Vorspeisen

 

 

 

 

Vorspeisen

 

Orangen – Kürbis - Suppe

Hokkaido – Kürbis, Orangen, Sahne

                                                        3,90 €

                                                           

Rote Linsen – Suppe

Rote Linsen, Knoblauch, Kokosmilch, Tomaten

  •  3,90€

 

 

 



Salate frisch vom  Markt & Bowls

 

 

 

 

 Kleiner Salatteller

bunte Salatmischung

Fetakäse, Apfelsine, Nüsse,

 hausgemachtes Kräuter - Dressing (3,6,J,A)

6,10 € 

 

Herbst - Salat -Ziegenkäse

bunter Blattsalat, Tomaten, Paprika, Gurke, Nüsse, Apfelsine,  

 Fetakäse und hausgemachtes Dressing,

dazu Baguette (3,6,J,A)

12,90 €

     

 

              

 


Bowls

 

Spinat - Ricotta – Knödel - Bowl

3 Spinat -Semmelknödel gefüllt mit Ricotta Käse 

auf mediterranen Gemüsen und Blattsalat, hauseigenes Dressing (A,3,4,6)

 14,80 € 

 

Sonnenuhr - Bowl

gebratenes mariniertes Hähnchenbrustfilet auf buntem Blattsalat,

Mango, Limette, Kirschtomaten, Kokosreis

und Joghurt - Minze- Dressing (6,3,6,j)

14,60 €

 Aus Pfanne & Wok

 

Geflügelpfanne mediterran

gebratene Hähnchenbrustfiletstreifen, Tomaten, Zucchini, Paprika

Knoblauch, Sahne und Tagliatelle (A,3,6,)

17,10 €

 

Hähnchen - Curry

mariniertes Hähnchenbrustfilet mit rotem und gelbem Curry,

 Zitronengras, Ingwer, Kokosmilch, Knoblauch, Kaiserschoten,

 Lauchzwiebeln, Paprika, Möhren

dazu Risotto (6,3)

17,80 €

 

 

 

 

 


frischer Fisch auf dem Tisch

 

 

Karibische Fisch- Pfanne

Lachsfilet und Seelachsfilet

Knoblauch, Ingwer, Möhren, Tomaten, Zwiebeln, Paprika

Curry, Ananas, Mango, Kokosmilch, dazu Risotto

18,60 €

 

Forelle „Müllerin Art“ 

fangfrische Forellen aus der Forellenzucht Rathmannsdorf 

 dazu Salatbeilage und Petersilienkartoffeln (J,6,3)

18,10 € 

 

 


Steaks vom Lava - Grill

 

Schweine – Medaillon - Mediterran

vom deutschen Landschwein gegrillt

Pilzen, Paprika, Cocktailtomaten in Rahm

Beilagen Salat und Kroketten (J,6,3)

18,40 € 

 

Argentinisches Rumpsteak 250g  

vom ausgewählten jungen Rind  

mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit, kernig und zart 

dazu Kräuterbutter, Steakpfeffer,

frischer Beilagen-Salat und Pommes frites (J,6,3)

27,90 € 

 

 

geschmortes aus dem Topf

 

Hirschbraten

geschmort in Rotweinsoße, Preiselbeerbirne ,

Rotkohl und Klöße

18,60 €

 

Bohnen – Gulasch

geschmortes Rinder- und Schweinegulasch

mit frischen grünen Bohnen, dazu Klöße €

16,90 € 

 

 


Tages - Empfehlungen

 

                                                            

                       Schweineschnitzel „Wiener Art“

Salatteller und Pommes frites

16,90 €

Geschnetzeltes „Gyros“

 Schweinefleischstreifen mit Gyros mariniert,

Zwiebeln Tomaten, Fetakäse, dazu Salatbeilage, Tzatziki

dazu Naan – Brot oder Pommes frites

16,80€

Spanferkelbraten

Rahm - Champignon dazu Wirsingkohl und Klöße

16,90€

geschmorte Kaninchenkeule

dazu Rotkohl und Klöße

                                                       17,10 €

Spareribs

gegrillte Spareribs mit Barbecue Soße

dazu Beilagen Salat und Pommes frits

16,50 €

Rinderbraten

mit Rahmchampignons

dazu buntes Herbstgemüse und Klöße

17,20 €

 

 

 

 

 



Dessert , Eis und Kuchen

 

 

 

 

ofenfrischer Apfelstrudel

in warmer Vanillesoße und Sahne

4,90 €

 

Windbeutel

gefüllt Eis, Sahne, Früchten, Schokosoße

4,20€

 

frisch gebackene Eierschecke

dazu Sahne und Kugel Eis

 

5,60€

 

Selbstgebackener Kuchen und Torten kleiner Auswahl, sowie eine große Eiskarte für Eisliebhaber 


Biere

Krombacher Pilsner, Krombacher alkoholfrei, Krombacher Hefeweizen, Radler/ Alster, Diesel, Eibauer Schwarzbier

 

Alkoholfreie Getränke

Lichtenauer Mineralwasser spritzig, medium, still

Vita Cola, Zitronenlimo, Orangenlimo, Spezi

Lichtenauer Ginger Ale, Bitter Lemon, Tonic Water

versch. Säfte

 

 

 

Getränke

 

 

Heiße Getränke

Kaffee, Milchkaffee, Espresso, Heiße Schokolade, Cappuccino, versch. Tee, Heiße Zitrone, Grog, Glühwein (saisonbedingt)

 

verschiedene Weine, Prosecco & Sekt, Spirituosen